avocado-breakfast-bowl

Mangkuk Sarapan Avokado

Jumlah masa: 25 min

Hidangan 2 orang

Setiap satu hidangan mengandungi 9.0 gram serat

Resepi ini mungkin mengandungi alergen yang lazim dan kurang lazim, seperti kacang soya / produk tenusu / gandum / telur / kacang / kerang-kerangan.

BAHAN-BAHAN

Air - ½ cawan

Kuinoa merah - ¼ cawan

Minyak zaitun - 1 ½ sudu teh

Telur - 2

Avokado, dipotong dadu - 1

Keju Feta, dihancur - 2 sudu makan

Serbuk lada sulah - ¼ sudu teh

Garam - ¼ sudu teh

PERALATAN

Periuk Nasi, Kuali, Mangkuk, Papan Pemotong, Pisau

ARAHAN

1. Kacau air dan kuinoa bersama dalam periuk nasi; masak sehingga kuinoa lembut kira-kira 15 minit.

2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana dan masak telur mengikut kematangan yang dikehendaki. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

3. Campurkan kuinoa dan telur dalam mangkuk. Letakkan avokado dan keju feta di atas.

KANDUNGAN NUTRIEN (BAGI SETIAP SATU HIDANGAN)